Vier de Vrijheid met een Vrijheidsmaaltijd
Al voor het zesde jaar op rij kunnen mensen op 5 mei door heel Nederland aansluiten bij de Vrijheidsmaaltijden. De maaltijden zijn er in allerlei vormen en maten: van gezellig met de buurt tot in bedrijfskantines; alles mag. Ze hebben één gemeenschappelijk doel: een bijzondere ontmoeting aan de eettafel, waarbij de thema’s vrijheid en onvrijheid centraal staan. Thema’s waar je niet dagelijks bij stilstaat en waar je bij uitstek op 5 mei aandacht aan kan geven. Schuif aan bij een van de vrijheidsmaaltijden of maak zelf de Vrijheidssoep en deel deze op 5 mei met familie, vrienden of buren.
Waar schuif jij aan?
Scroll naar beneden voor alle info over de maaltijden
Vrijheidsmaaltijden Utrecht (Stad)
Vrijheidslunch in Bibliotheek Neude
Samen eten is misschien wel de eenvoudigste manier om elkaar te ontmoeten. Op 5 mei schuiven door het hele land mensen aan bij een Vrijheidsmaaltijd om stil te staan bij vrijheid en met elkaar in gesprek te gaan. Ook in de Bibliotheek Neude beginnen we het Bevrijdingsfestival met zo’n gezamenlijke maaltijd.
Dit jaar serveren we een Vrijheidssoep in samenwerking met Meneer Potter, gebaseerd op het recept van Janny van der Heijden. Zij wilde dat de Vrijheidssoep meer zou zijn dan alleen een gerecht dat je samen eet. “Het moet ook echt ergens voor staan.” Daarom koos ze voor een witte soep, gemaakt van witte bonen, gember en kokosmelk. Het wit verwijst naar de vredesduif en de witte vlag. Met toppings als pompoenpitten, basilicum, chili-olie of gebakken uitjes kan iedereen vervolgens zijn of haar eigen kleur en smaak toevoegen.
Tijdens de maaltijd klinkt meertalige muziek uit verschillende windstreken. Melodieën uit uiteenlopende culturen zorgen voor een warme en verbindende sfeer aan tafel.
Ook horen we verhalen en gedichten van jong en oud, gemaakt in samenwerking met De Emigratie Generatie. Kinderen met verschillende achtergronden lezen hun eigen teksten voor over vrijheid, thuis, dromen en samenleven. Daarnaast delen mensen die vanuit andere landen naar Utrecht zijn gekomen hun persoonlijke verhalen. Zo ontstaat aan tafel een bijzondere ontmoeting tussen generaties, ervaringen en perspectieven.
Datum: 5 mei 2026
Locatie: Bibliotheek Neude, Centrale Hal
Tijd: 12.00 – 13.00 uur
Deze vrijheidslunch is uitverkocht.
Vrijheid Centraal
Een verbindende Vrijheidsmaaltijd op Utrecht Centraal
Op initiatief van het comité 4 en 5 mei worden er door het hele land een vrijheidsmaaltijd organiseren. Op dinsdag 5 mei 2026 ook op Utrecht Centraal. Om 12:30 uur starten we een lunch voor vijftig personen en serveren we onder andere de vrijheidssoep van Janny van der Heiden. Aan tafel zit een diverse groep gasten die samen vrijheid vieren en erover praten. We nodigen reizigers (trein, bus, tram), medewerkers van het station, medewerkers van stationsgebied en bedrijven uit het stationsgebied graag uit om aan te schuiven voor verrassende ontmoetingen en gesprekken.
Datum: 5 mei 2026
Locatie: Utrecht Centraal
Tijd: 12.30 – 13.30 uur
Aanmelden is verplicht via cath@spiceminds.nl Vol = Vol!
Vrijheidsmaaltijd: verhalen van vrijheid
Vrijheidsmaaltijd: verhalen van vrijheid
Kom samen bij onze Vrijheidsmaaltijd voor een avond vol verhalen, muziek en ontmoeting. Jeanette Pagrach en Tamer Alalloush delen persoonlijke verhalen over vrijheid vanuit een Joods en Syrisch perspectief, afgewisseld met Joodse klarinetmuziek van Gottfrid van Eck. Na een interactief nagesprek schuif je aan voor een gezamenlijke, met liefde bereide Syrische maaltijd. Je bent van harte welkom aan tafel, waar verhalen verbinden, gesprekken ontstaan en vrijheid samen betekenis krijgt.Meer informatie op: https://www.verhalenhuisutrecht.nl/activiteit/vrijheidsmaaltijd-verhalen-van-vrijheid/
Datum: 5 mei 2026
Locatie: Verhalenhuis Utrecht, Maliesingel 64, Utrecht
Tijd: 18.00 – 21.00 uur
Reserveer gratis een plekje via de onderstaande button
Wij vieren de Vrijheid, ook in Oost!
Tijdens deze Vrijheidsmaaltijd verzorgt Stichting Podium Oost een bijzondere lezing door Jim Terlingen over zijn nieuwe boek over verzetsstrijdster Trui van Lier uit Utrecht Oost.
De maaltijd wordt muzikaal omlijst door de Utrechtse band Rapalje, met liederen uit hun repertoire die raken aan thema’s als vrijheid en democratie.
Datum: 5 mei 2026
Locatie: Podium Oost, Oudwijkerdwarsstraat 148, Utrecht
Tijd: 17.00 – 18.00 uur
Reserveer gratis een plekje via de onderstaande button
Vrijheidslunch Leidsche Rijn
Vier de vrijheid in Leidsche Rijn
Op 5 mei vieren we de vrijheid in Leidsche Rijn. Op het Berlijnplein eten we dit jaar met ruim 300 wijkbewoners een vrijheidslunch en genieten we samen van sprekers en muziek.
Datum: 5 mei 2026
Locatie: Berlijnplein 2, Utrecht
Tijd: 12.00 – 14.00 uur
Reserveer gratis een plekje via de onderstaande button
Vrijheidsmaaltijd in Zuilen
Na de familievoorstelling MINA GADIS DUSUN: BERGDORP of BERGSTAD? nodigt Madua het publiek uit om samen aan tafel te gaan voor een kleine Vrijheidsmaaltijd.
Tijdens deze maaltijd delen we Nasi Bungkus – een eenvoudige rijstmaaltijd die zijn oorsprong vindt in de periode vlak na de Tweede Wereldoorlog in Zuidoost-Azië. Toen ontvingen bevrijde krijgsgevangenen van het Rode Kruis een pakketje eten, vaak verpakt in een bananenblad, om weer op krachten te komen. Dit eenvoudige gebaar groeide uit tot een krachtig symbool van herstel, veerkracht en het delen van vrijheid.
Met deze maaltijd staan we stil bij die geschiedenis en brengen we generaties samen om verhalen, herinneringen en smaken te delen.
Datum: 5 mei 2026
Tijden: 18.00 – 19.00 uur
Locatie: ZIMIHC Theater Zuilen
Reserveer gratis een plekje via de onderstaande button
Vrijheidslunch – Vrijheid voor iedereen
Vier de vrijheid met lekker eten en een bijzonder programma vol muziek, gesproken woord, dans en kunst!
Deze vrijheidslunch ‘Vrijheid voor Iedereen’ in ZIMIHC theater Stefanus brengt 120 mensen uit de wijk en de hele wereld samen om vrijheid te vieren en mensen uit bezette gebieden stem en steun te geven. ZIMIHC werkt daarvoor samen met AZC Plan Einstein Pahud, Buurtmaaltijden, en Bevrijdingsfestival Utrecht.
Mee eten is gratis, maar meld je wel aan via dit formulier. Wacht niet te lang, want er is maar een beperkt aantal plaatsen!
Datum: 5 mei 2026
Tijden: 12.30 – 14.30 uur
Locatie: ZIMIHC theater Stefanus, Braziliëdreef 2, Utrecht
Reserveer gratis een plekje via de onderstaande button
Kom Vrijheidssoep eten bij Vecht en IJssel
Op 5 mei organiseert Vecht en IJssel op alle locaties in Utrecht een moment waarbij we samen de Vrijheidssoep delen. Bewoners, naasten en buurtgenoten zijn van harte welkom om aan te schuiven en samen stil te staan bij de waarde van vrijheid. Aanmelden is niet nodig, iedereen kan vrij binnenlopen.
De Vrijheidssoep is een landelijke traditie die in 2020 ontstond, toen samen eten op Bevrijdingsdag tijdelijk niet mogelijk was. Om toch verbonden te blijven, ontwikkelden het Amsterdams 4 en 5 mei Comité samen met chef Joris Bijdendijk en Samuel Levie een soep die iedereen thuis kon delen. Inmiddels is de Vrijheidssoep uitgegroeid tot een jaarlijks moment van ontmoeting door het hele land, eenvoudig, verbindend en voor iedereen. In 2026 is het recept van de Vrijheidssoep ontwikkeld door Janny van der Heijden, die hierin haar persoonlijke verhaal heeft verwerkt.
Tijdens de maaltijd is er ruimte voor ontmoeting en gesprek over vrijheid en wat dit voor ons betekent, toen en nu. Het is ook een moment om de verbinding met de wijk te vieren, elkaar te ontmoeten en verhalen te delen, zowel op locatie als voor degenen die de soep thuis ontvangen.
De Vrijheidssoep wordt op 5 mei geserveerd op de volgende locaties en tijden:
• Lieven de Key: 12.00 uur
• Transwijk: 16.30 uur
• Zuylenstede: 16.30 uur
Aanmelden is niet nodig
Vrijheidsmaaltijden Provincie Utrecht
Buurtbrunch Steynlaan
Op dinsdag 5 Mei a.s. organiseren buurtbewoners van de Steynlaan een buurtbrunch met Vrijheidssoep en lekkere hapjes en drankjes. De brunch vindt plaats tussen 10:30 en 13:30 uur bij café Bommel, Steynlaan 79. Iedereen van de Steynlaan en daarbuiten is van harte welkom! Van tevoren aanmelden is niet nodig. Bij goed weer is het buiten op het terras van café Bommel. Anders is de brunch binnen.
De buurtbrunch wordt georganiseerd n.a.v. het landelijke bevrijdingsfestival. Op deze dag wordt in Nederland het begrip ‘vrijheid’ gevierd. Vrijheid in de ruimste zin van het woord. Denk daarbij aan de individuele vrijheid om te mogen zeggen wat je vindt, gelooft of denkt, de vrijheid je eigen keuzes te maken of de vrijheid ‘jezelf te zijn’ – zolang je die ruimte ook aan de ander geeft.
Gemeenschappelijke vrijheid betekent een buurt waarin we kunnen leven zonder angst, met respect voor elkaar en met ruimte voor verschil. Waar we zorgen voor elkaar en waar we samenwerken als dat nodig is. Een buurt waar het fijn wonen is!
Daarom, en omdat samen eten verbindt, is er op 5 mei de buurtbrunch. Noteer de datum in je agenda en neem gerust familie, buren en vrienden mee. Er is genoeg te eten en te drinken en voor de kinderen hebben we natuurlijk weer wat spelmateriaal. Er is ook een speltafel waarbij iedereen zijn/haar/hun steentje kan bijdragen en waar we samen iets leuks kunnen opbouwen.
De brunch wordt muzikaal begeleid.
Datum: 5 mei 2026
Tijden: 10.30 – 13.30 uur
Locatie: Café Bommel, Steynlaan 79, Zeist
Aanmelden is niet nodig
Samen vrijheid vieren!
Op 5 mei schuift heel Nederland aan bij een Vrijheidsmaaltijd. Aan de eettafel ontmoet je nieuwe gezichten, vinden we elkaar in de verhalen die we delen over vrijheid en onvrijheid en veranderen onbekenden in bekenden.
Wie je ook bent, samen eten is dé manier om elkaars wereld beter te leren kennen. Huis van Eemnes serveert een heerlijke ‘Vrijheidssoep’ als voorgerecht, een lekker hoofdgerecht en een dessert om de avond af te maken.* Op elke tafel staan prikkelende stellingen en/of gedichten om samen over in gesprek te gaan.
Sluit je ook gezellig aan om met ons de vrijheid te vieren?
PROGRAMMA:
17:00 Inloop & Welkom
17:30 Voorgerecht
18:00 Hoofdgerecht
19:00 Dessert
20:00 Afsluiting diner
Datum: 5 mei 2026
Tijden: 17.00 – 20.00 uur
Locatie: Huis van Eemnes, Noordersingel 4, 3755 EZ Eemnes
Reserveer gratis een plekje via de onderstaande button
Vrijheid Verbindt
Op 5 mei ben je van harte welkom bij de Vrijheidsmaaltijd in Meerkerk. Een moment om samen te komen, elkaar te ontmoeten en stil te staan bij de betekenis van vrijheid – toen en nu.
We starten om 10.00 uur met een warm welkom en koffie of thee. Na een openingswoord volgt een afwisselend programma, waarna we rond 12.00 uur samen de Vrijheidssoep eten. In de middag is er ruimte voor ontmoetingen, waarna we rond 14.00 uur afsluiten.
Datum: 5 mei 2026
Tijden: 11.00 – 15.00 uur
Locatie: Lindenstraat 1, MEERKERK
Gratis toegankelijk. Reserveren niet nodig
Schuif aan op 5-5 om 5 voor 5
Op 5 mei ben je van harte welkom om samen aan tafel te gaan in Nieuwegein. Tijdens deze Vrijheidsmaaltijd eten we samen en gaan we in gesprek over vrijheid. Met een spreker en wellicht muziek krijgt de maaltijd extra verdieping. Schuif aan, ontmoet anderen en sta samen stil bij wat vrijheid voor jou betekent.
Datum: 5 mei 2026
Tijden: 17.55 – 18.55 uur
Locatie: Diepenbrocklaan 1, Nieuwegein
Op uitnodiging
Samen leven, samen eten
In Rhenen vindt op 5 mei een Vrijheidsmaaltijd plaats in besloten kring. Tijdens deze bijeenkomst staat ontmoeting centraal: samen eten, luisteren en met elkaar in gesprek gaan over vrijheid en de impact van de wereld van vandaag.
In een open en respectvolle sfeer is er ruimte voor ieders verhaal, overtuiging en perspectief — zonder oordeel. Zo versterken we de verbinding met elkaar en geven we samen betekenis aan vrijheid.
Datum: 5 mei 2026
Tijden: 11.00 – 15.00 uur
Locatie: Vrienden van de Gedachteniskerk, Herenstraat 82, Rhenen
Op uitnodiging
Park Boswijk in vrijheid
Tussen 12.00 en 13.00 uur serveren wij een Vrijheidsmaaltijd, waarbij bewoners en buurtgenoten samen aan tafel gaan. Tijdens de maaltijd is er ruimte om elkaar te ontmoeten en in gesprek te gaan over herinneringen en ervaringen uit het verleden.
Datum: 5 mei 2026
Tijden: 12.00 – 13.00 uur
Locatie: Stichting Park Boswijk, Park Boswijk 200, Doorn
Aanmelden is verplicht via receptie@parkboswijk.nl
Vrijheidsmaaltijd
Schuif op Bevrijdingsdag aan bij de Vrijheidsmaaltijd in het Nationaal Militair Museum en geniet samen met andere bezoekers van de Vrijheidssoep. Tijdens deze gezamenlijke maaltijd staan we stil bij de betekenis van vrijheid — niet alleen als iets om te vieren, maar ook als iets dat vraagt om reflectie.
Datum: 5 mei 2026
Tijden: 11.00 – 13.00 uur
Locatie: Nationaal Militair Museum, Verlengde Paltzerweg 1, Soest
Gratis op vertoon van je museumticket
Bevrijdingsloop 2026
Op 5 mei vindt in Woudenberg de Bevrijdingsloop plaats. Voorafgaand aan de start is er een gezamenlijk ontbijt voor deelnemers en partners. Een moment om samen te komen, energie op te doen en stil te staan bij de betekenis van vrijheid.
Datum: 5 mei 2026
Tijden: 09.30 – 11.00 uur
Locatie: Parklaan 1, Woudenberg
Op uitnodiging